Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Lente recepten

Lang leve de lente! De zon gaat schijnen en het wordt eindelijk weer wat warmer buiten. Haal de lente in huis met onze frisse en lichte lente recepten. Vis, vegetarisch of met vlees: voor iedereen zit er wat heerlijks tussen.

Pizza van de BBQ

Spitskool salade met feta

Andijvie stamppot met spekjes en roomkaas

Ravioli met pesto en ricotta

Gyrosschotel met rijst

Pasta met tomatensaus en salami

Gevulde paprika met couscous

Krieltjesschotel met sperziebonen en kip

Pitabroodjes met falafel en feta

Tuna melt wraps

Oosterse hartige taart

Oosterse hartige taart

Pasta met broccoli en kip

Noedels met gehakt

Noedels met gehakt

Pizza van Turks brood

Bladerdeegpakketjes met aardappel

Aardappelschotel met bloemkool

Griekse orzo met feta

Salade met kip, avocado en ei

Naanbroodjes met gehakt

Ovenschotel met broccoli, zalm en krieltjes

Quiche lorraine plaattaart

aardappelschotel met paling

Aardappelschotel met paling en prei

Huzarensalade met zoete aardappel

Carrot cake rol

Lekker en snel op tafel 

Zo kun je leuke vegetarische springrolls met noedels maken of flammkuchen met zalm. Een lekkere salade is ook altijd een succes in de lente. Probeer bijvoorbeeld eens onze Italiaanse parelcouscous salade. En met deze aangename temperaturen buiten is het ideaal om de bbq weer eens aan te steken. Je kunt een leuke quesadilla met kip van de bbq maken of eens de Hawaï spiesjes proberen.

Recepten van het seizoen

Overal kom je nu witte asperges tegen en daar kun je verrukkelijke gerechten mee maken. Schil ze wel eerst goed voordat je ermee gaat koken, want anders zijn ze niet lekker. Daarna kun je er werkelijk alle kanten ermee op! Probeer bijvoorbeeld eens risotto met asperges en ham, pasta met asperges en spek of de traditionele witte asperges met boerenachterham en een eitje. Ook rabarber is er weer bij: sluit je seizoen maaltijd af met een heerlijk stukje rabarbertaart