Lekker en Simpel

Lekker en Simpel

Lente recepten

Lang leve de lente! De zon gaat schijnen en het wordt eindelijk weer wat warmer buiten. Haal de lente in huis met onze frisse en lichte lente recepten. Vis, vegetarisch of met vlees: voor iedereen zit er wat heerlijks tussen.

Pasta met spinazie en zalm

Pasta pesto met spinazie en zalm

Zalmpakketjes met groenten

Zalmpakketjes van de bbq

Bakjes van bladerdeeg met fruitsalsa

Paella met kip

Chinese koolsalade

Gegrilde avocado van de BBQ

Cakerol met mango

Flammkuchen met pulled chicken

Shoarma bowl

Zomers eenpansgerecht met vis

Indiase kipburger

Parelcouscous met granaatappel

Snelle pulled chicken

Gevulde zoete aardappel van de BBQ

Bietensalade met aardappel

Wraps met kip en salsa

Bolognese crepes

Shashuka met kip

Shakshuka met kip

Eenpanspasta met gehakt

Parelcouscous met pesto en broccoli

Risotto met gehakt

Krokante aardappeltjes van de BBQ

Ovenrisotto met bimi

Ovenrisotto met Bimi en zalm

Bonenschotel met salami

Lekker en snel op tafel 

Zo kun je leuke vegetarische springrolls met noedels maken of flammkuchen met zalm. Een lekkere salade is ook altijd een succes in de lente. Probeer bijvoorbeeld eens onze Italiaanse parelcouscous salade. En met deze aangename temperaturen buiten is het ideaal om de bbq weer eens aan te steken. Je kunt een leuke quesadilla met kip van de bbq maken of eens de Hawaï spiesjes proberen.

Recepten van het seizoen

Overal kom je nu witte asperges tegen en daar kun je verrukkelijke gerechten mee maken. Schil ze wel eerst goed voordat je ermee gaat koken, want anders zijn ze niet lekker. Daarna kun je er werkelijk alle kanten ermee op! Probeer bijvoorbeeld eens risotto met asperges en ham, pasta met asperges en spek of de traditionele witte asperges met boerenachterham en een eitje. Ook rabarber is er weer bij: sluit je seizoen maaltijd af met een heerlijk stukje rabarbertaart