Lekker en Simpel

Een lekker gezond ingezonden recept van Jennifer en Sven van Voedzaam en Snel. Heerlijk voedzame maaltijdsalade van zoete bieten, zachte geitenkaas en frisse spinazie. Van alleen de foto krijgen wij al lekkere trek! Kijk voor meer snelle recepten van voedzame gerechten op www.voedzaamensnel.nl.

Een frisse komkommer salade met een dressing van Griekse yoghurt met dille. Deze salade is klaar binnen een handomdraai, handig voor als je zo snel echt even niks gezonds op tafel weet te zetten!

Een lekkere gezonde en simpele salade die bijvoorbeeld ideaal is voor doordeweeks en je kunt er nog van alles naar eigen smaak aan toevoegen. Bijvoorbeeld een rood uitje, wat kaas geraspt of in blokjes en pijnboompitjes. 

Nu het kouder weer wordt, vinden wij het heerlijk om zo nu en dan een lekker warm soepje te eten. Als je soep als avondeten eet, is het fijn als het een vullende soep is. Daarom een heel smakelijk recept van groentesoep met tortellini. Serveer deze soep met een stokbroodje uit de oven en klaar [...]

Een lekker borrelhapje of bijgerecht, aubergine pizza’tjes met tomaat, roomkaas en mozzarella. Een leuke variant op onze courgette pizza’s de we al eerder hebben gemaakt. 

Een handige en lekkere manier om genoeg vitaminen binnen te krijgen is voor mij het maken van een smoothie. Ik heb dan ook al tientallen verschillende smoothies gemaakt maar deze vond ik toch wel heel erg lekker! Een heerlijke smoothie met banaan, kiwi en jus d’orange. Echt super snel en makkelijk om te maken!

Een lekker recept voor een tweetal één persoons quiches met prei, ui en paprika. En geloof het of niet, ik heb nog nooit prei gegeten en nog nooit een quiche gemaakt. Ik wist niet goed wat ik kon verwachten, in ieder geval had ik niet verwacht dat het zo lekker was! Ga het zeker vaker [...]

Een heerlijke salade met geroosterde kikkererwten uit de oven, spinazie uit de wok en geroosterde paprika. Een hele smakelijke, en simpele salade en natuurlijk lekker gezond! Wat deze salade zo lekker maakt zijn de kikkererwten uit de oven, heerlijk knapperig en pittig van smaak. 

Weer een lekker gezond recept voor een salade en deze keer een komkommersalade! Deze salade kan je het beste minimaal 1 uur van te voren maken zodat de smaak nog lekkerder wordt.  Echt een heerlijke salade en zeker de moeite waard om eens uit te proberen!

Vorige week hadden we al een receptje met witlof, de gevulde witlof hapjes. Zo enthousiast als we waren, hadden we natuurlijk weer eens teveel witlof gekocht. Wat te doen met de overgebleven struikjes/stronkjes witlof? Nou, een heerlijke ovenschotel maken natuurlijk. Lekker met plakjes ham, geraspte kaas en kruidenroomkaas. 

Salades: ik kan er geen genoeg van krijgen! Vooral nu het eindelijk zomer is geworden in Nederland. Misschien ga je vanavond wel lekker barbecuen en dan komt deze frisse salade heel goed van pas!

Weer eens een lekkere smoothie en deze keer met blauwe- en rode bessen. Dit smaakt niet alleen erg lekker in een smoothie het is daarnaast ook gezond en het geeft ook een mooie kleur aan je drankje. 

Een lekker recept voor een gezonde, frisse Mexicaanse salade. Lekker bij een gevulde tortilla enchillada, een Mexicaans rijst gerecht of met de taco hapjes.  Wat ik altijd zo heerlijk vindt aan een salade, is dat het zo lekker makkelijk en snel te maken is. maar toch vaak onmisbaar is in een lekker gerecht. Het zorgt voor lekker wat frisheid [...]

  Een heerlijke en gezonde frisse fruitsalade met zelfgemaakte kaneelchips. Schep wat van de salade op de chips en smullen maar. De chips zijn ook heerlijk zonder fruit en bijvoorbeeld bij de thee. 

Met deze lekkere frisse salade krijg je al helemaal zin in de zomer. Snel en eenvoudig te bereiden.